ウコン

根茎がカレー（ターメリック）、お茶（うっちん茶）などに。

一般的に、ウコンは秋ウコンのことを指す。

私の撮った写真は「春ウコン」。春に咲くから「春ウコン」。

春ウコンの和名が姜黄（キョウオウ）。

「秋ウコン」は白い花みたいです（ウコンサロンのページにて）

夏に開花する「夏ウコン」もあり、「ムラサキウコン」、「ガジュツ」と呼ばれています。

3種類のウコンはそれぞれ効能が若干変わるようです。

花は「くるくま」って言ってます。
粉末になると、「ウコン」とか「ウッチン」とか言ってます。
花は綺麗なので季節になると花屋でも売られています。

肝臓に効くサプリとしても有名。
有用植物ですね。